Orta yüz yaşlanması ile yanak bölgesindeki yaşlanma kastedilmektedir.Yanaklar yıllar içerisinde aşağı doğru inme eğilimi gösterdiğinden alt göz kapağı ile yanak arasındaki ayrım iyice belirginleşir. Burun kenarından ağız köşesine doğru inen çizgiler derinleşir. Bu değişiklikler genellikle 30lu yaşlarda başlar. Kişinin iskelet yapısı ve deri- deri altı dokunun elastikiyeti orta yüz yaşlanmasının başlamasını ve derecesini etkiler.
Orta yüz germe ameliyatında farklı teknikler olmakla birlikte genellikle iz bırakmayan bir ameliyat olarak kabul edilebilir. Alt göz kapağı estetik ameliyatında olduğu gibi kirpiklerin hemen altından bir kesi yapılır. Bu kesiden çalışılarak yanak yukarı asılır. Sarkan göz kapağı derisi ve varsa göz torbaları alınır. Diğer giriş yeri ise saçlı deri içinden yapılan 3- 4 cm lik bir kesidir. Bu kesinin yardımıyla da kaş ve şakak bölgesi gerilir. Ameliyat genel anestezi altında yapılır ve yaklaşık 3- 4 saat sürer. Bir gece hastanede kalınması yeterlidir. 4- 5 gün sonra alt göz kapaklarındaki dikişler ve yüzdeki bandajlar alınır. Ödemin tam olarak geçmesi ve tam sonucun ortaya çıkması yaklaşık 3 ay içinde olur.
Orta yüz germe ameliyatıyla hem yanak daha genç yaşlarda olduğu gibi elmacık kemiği üzerine alınmış hem de alt göz kapağı mesafesi kısalmış, torbasız ve daha gergin hale gelmiş ve şakak gerilmiş olur. Gözün iç kenarından başlayıp yanağa doğru uzanan derin çukurlaşmış hat ortadan kalkar. Orta yüz germe ameliyatı eğer gerekiyorsa üst göz kapağı estetik ameliyatı, yağ enjeksiyonu gibi ek prosedürlerle kombine edilerek daha etkin bir yüz gençleştirme de sağlanabilir.
Erken dönemde enfeksiyon, hematom (kan toplanması), sinir hasarı, geç dönemde ise asimetri gibi komplikasyonlarla karşılaşılabilir.